发布时间:2025-04-12 14:40:39 点击数:69
在刚刚过去的3.15“国际消费者权益日”,东阿国胶堂因严格的产品质量把控,真诚全面的服务体系被中国质量检验协会评为“全国阿胶行业质量领先企业”、“全国质量检验稳定合格产品”、“全国阿胶行业质量领先品牌”。这已经是东阿国胶堂第八年获得全国质量领先的企业荣誉。
新时代消费升级日益加速,消费领域新场景、新业态、新科技不断涌现,食品的质量安全对于众多消费者来说成为至关重要的问题。东阿国胶堂谨遵“胶品即人品,做胶如做人”的企业价值观,在依据消费者需求,向个性化、多元化、品质化转变的同时,质量更成为国胶堂生产的第一主体责任。
中国质量协会是由全国质量检验机构、质量检验工作者和全国质量监督工作者组成的国家一级专业性协会,其业务主管部门是国家市场监督管理总局。
真纯正 品质为先
真,是为原料真,即真正使用纯驴皮熬制的阿胶。早在2015年10月,东阿国胶堂就与山东省农科院联合建立了“胶类中药源性DNA分子鉴定实验室”,是将DNA分子鉴定技术引入到阿胶的生产质控,在驴皮原料的筛选、化皮工艺阶段、除沫提杂工艺阶段及成品都使用DNA分子鉴定技术来保障阿胶的品质的纯、真性与质量的均一、稳定性。
纯,是为工艺纯,即采用现代设备和传统工艺相结合的生产方式。东阿国胶堂传承于公元1810年炼胶师张顺开设的“和顺堂”,后融入其弟子司朝凤开设的“延年堂”,现任董事长司家勇是第七代传承人。在生产中,东阿国胶堂保留了“人工提杂”及“自然阴干”的传统工艺。“人工提杂”是在现代设备提沫机提沫之后添加的工序,目的是去除更多的杂质,使提纯更彻底,成胶更为通透;“自然阴干”是一种晾胶方式,是在恒定室温下,是胶块自然干燥,这有别于现在的微波干燥,需要耗时长久,但更能保障阿胶的质量。
正,是为产地正。早在1600多年前的南北朝时期,道教思想家、医学家陶弘景就对阿胶的产地进行了定义,他在《本草经集注》中记载阿胶“出东阿,故曰阿胶”。
时至今日,在阿胶的道地产地东阿县,只有两家国药准字号阿胶生产企业,其一就是东阿国胶堂阿胶。
东阿水是炼制阿胶的必用原料之一。北宋时期科学家沈括曾在《梦溪笔谈》中记载东阿水“性趋下,清而重”,科学检测证明,东阿地下水比重1.0038,富含钙、铁、钠、镁、锶等矿物质元素,用此水熬胶有助于杂质的去除以及药性的发散。
“真、纯、正”就是东阿国胶堂阿胶的品质保证,也是东阿国胶堂获得阿胶行业质量领先大奖的真正内涵。
“3·15”国际消费者权益日虽已过去,但对于国胶堂来说每一天都是“3·15”。国胶堂再次获得“全国阿胶行业质量领先企业”、“全国质量检验稳定合格产品”、“全国阿胶行业质量领先品牌”全国性质量大奖。这不仅仅是企业荣誉,更是对东阿国胶堂努力的见证。东阿国胶堂会继续加强自律、规范发展,不断提升产品和服务质量,形成企业守规、行业自律、百姓放心、消费舒心的高质量阿胶企业!
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